Çatal kollu hamur yoğurma makineleridir. Diferansiyelli ve diferansiyelsizdir. Motor ve kayış-kasnak donanımına sahiptir. 25-45 dakikada yoğurma işlemi tamamlanır. Hamur, kıyma, çiğ köfte, tereyağı, krema, tütün, çerez yapımında kullanılabilir.